“Wir sprechen von 90 Prozent Handwerk sowie zehn Prozent Kreativität und Phantasie“, sagt der gebürtige Westfale. Das gelte gleichermaßen für Songs wie für Speisen. „Es geht um das harmonische Zusammenspiel von Tönen in dem einen oder von Geschmacksrichtungen im anderen Fall. Es geht darum, Sinne anzusprechen.“ Den richtigen Riecher für das, was läuft, hat er tatsächlich schon oft bewiesen. Das zeigen im Musikbereich erfolgreiche Dance-Acts wie Dune oder Mark Oh sowie nicht zuletzt die Band Rammstein, die er Mitte der 90er-Jahre zusammen mit seinem einstigen Chef Tim Renner und dessen heutiger Frau Petra Husemann entdeckt und bei Polydor Progressive unter Vertrag genommen hat.
Was macht eigentlich Sascha Basler?
Die Welt der Musik und der Küche liegen gar nicht so weit auseinander. Das meint zumindest Sascha Basler. Im Lauf seiner 15-jährigen Laufbahn als Musikmanager hat er an entscheidenden Stellen dazu beigetragen, dass rund 32 Millionen Platten verkauft wurden. Nicht minder erfolgreich ist er heute als Privatkoch und Caterer.
